レストラン夏の新メニュー
こんにちは!
お久しぶりのS木です。
4月1日から、アクティ森のレストランの4月26日リニューアルオープンに携わっていました。
アクティ森直営、「森のレストランかわせみ」です。
携わる内容は、レストランの立ち上げ、料理の写真撮影、メニュー作り、ハンディレジの設定、ホールのお仕事等など・・・全て初体験でした。
オープン後から今日までブログにレストランの事を掲載出来ずスミマセーン(^o^)丿
洋食のレストランに生まれ変わりました。
料理長は富樫シェフです。
詳しくはHPをご覧くださいね。
いきなりですが、レストランの夏の新メニューのお知らせです。
今日は料理の写真撮影です。
今月からアクティ森で働いてくれているT岳くんと2人で撮影しました。
私S木は写真の素人ですが、T岳くんは人物や風景の写真のプロ、写真家さんなんです。
2人で撮影して良い物をメニューに使用したいと思います。
T岳くんの撮影した写真はこちら・・・

欧風カレー海老フライとタルタルソース添え

たらこスパゲティ

タイ国風カレー(辛口)

こちらがT岳くんです。
肩あがってます(笑)
首が見えません(笑)
写真を取る時はいつも肩がこのくらいあがっているそうです。
グレイトウォーカー
で検索するとT岳くんの活動の様子の一部を見る事ができますよ!
これからのアクティ森の夏をT岳くんが紹介してくれる予定です。
レストランの新メニューは7月18日からの予定でしたが、少し先になりそうです。
どちらもお楽しみに(^o^)丿
お久しぶりのS木です。
4月1日から、アクティ森のレストランの4月26日リニューアルオープンに携わっていました。
アクティ森直営、「森のレストランかわせみ」です。
携わる内容は、レストランの立ち上げ、料理の写真撮影、メニュー作り、ハンディレジの設定、ホールのお仕事等など・・・全て初体験でした。
オープン後から今日までブログにレストランの事を掲載出来ずスミマセーン(^o^)丿
洋食のレストランに生まれ変わりました。
料理長は富樫シェフです。
詳しくはHPをご覧くださいね。
いきなりですが、レストランの夏の新メニューのお知らせです。
今日は料理の写真撮影です。
今月からアクティ森で働いてくれているT岳くんと2人で撮影しました。
私S木は写真の素人ですが、T岳くんは人物や風景の写真のプロ、写真家さんなんです。
2人で撮影して良い物をメニューに使用したいと思います。
T岳くんの撮影した写真はこちら・・・

欧風カレー海老フライとタルタルソース添え

たらこスパゲティ

タイ国風カレー(辛口)

こちらがT岳くんです。
肩あがってます(笑)
首が見えません(笑)
写真を取る時はいつも肩がこのくらいあがっているそうです。
グレイトウォーカー
で検索するとT岳くんの活動の様子の一部を見る事ができますよ!
これからのアクティ森の夏をT岳くんが紹介してくれる予定です。
レストランの新メニューは7月18日からの予定でしたが、少し先になりそうです。
どちらもお楽しみに(^o^)丿
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