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竹飯で竹の子御飯炊きました~

こんばんは!S木です。
今日は今が旬!竹の子を使って、竹の子御飯を炊きました~!
コピー ~ IMG_5110
竹を切って、ハンゴウ代わりの竹筒を作ります。
IMG_5113.jpg
下処理した竹の子を切って・・・初めての包丁ガンバッテー
コピー ~ IMG_5112
下味付けて・・・頑張ってます(*^_^*)
IMG_5140.jpg
お米と出汁と竹の子を入れて火にかけます。
IMG_5172.jpg
ノリノリで竹を割ります。
IMG_5169.jpg
炊けました~(^O^)/
IMG_5175.jpg
記念撮影です。ご参加ありがとうございます。
IMG_5176.jpg
良いお顔してくれました~。
この後、トン汁を添えて召し上がっていただきました~。
今日は雨が降って肌寒かったですが、炭火であたたまり、自然の息吹を感じながら、楽しく体験が出来ました。
参加して下さった皆様の笑顔が活力になります。
本当にありがとうございました(^◇^)
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