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手揉保存会様による無料体験、本日出来ます。

こんにちは!S木です。
本日1月12日(土)、毎年恒例となっている
「周智茶手揉保存会」の皆さまが手もみの技を披露して下さっています。
無料で手もみ体験と呈茶サービスが受けられます。
手もみ (1)
静岡県では、こちらの「倉開流」の流派がただ一つだそうです。
流派の違いは、地域によってお茶の特性が違うので
揉み方も違う為、それぞれの流派ができたそうです。
手もみ (2)
写真を撮らせて頂いた時は、力強く揉む手順でした。
交代しながら、終わった方は「ハア、ハア」と息が上がるくらい
労力がいる工程です。
手揉みの工程は全部で5時間かかります。
機械で揉んでも同じく5時間かかるそうです。
手もみ
体験センター研修室にて10時~14時まで行っています。

無料で手揉み体験が出来るのは1年で今日だけ(^O^)/
美味しいお茶も頂けます。
ぜひお越しくださいね!
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◆アクティ森3つのお楽しみ
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