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次郎柿羊かん

こんにちは!S木です。

今日は次郎柿羊かんのPOPを
新調する為に写真を撮影しました~。
柿ようかん - コピー
森町の村登屋さんの商品です。
大正時代から森町銘菓として
製造しています。

森町の次郎柿を鍋で炊いて
ジャム状にして、白餡と練った
羊かんです。

次郎柿は、火入れをすると
柿独特の癖が無くなり、
まろやかになります。

甘さ控えめで上品な味わいで、
柿が苦手な方にも好評な羊かんです。

私は生の柿は大好きなのですが
干し柿などの加工品は苦手・・・
なのですが、この羊かんは
美味しくいただけました~。

お試しくださいね(^O^)/
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