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10/24(月)より山芋御膳はじめました!

こんにちは!S木です。

本日より、森のレストランかわせみにて
新メニュー「山芋御膳」のご提供を開始します。
とろろ3 - コピー
森町産の自然薯を使用した味噌ベースのとろろ汁です。

施設内の山里の市で販売している「森町産自然薯」を
使用しました。

自然薯の香り、味、粘り、そして出汁の鰹、昆布、煮干し、
椎茸の美味しさをお楽しみください。
小鉢2品、デザート付きです。

自然薯の香り・・・本格的な秋の深まり感じます(*^_^*)
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森町体験の里アクティ森

◆アクティ森3つのお楽しみ
1陶芸・和紙など伝統文化体験
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3四季折々のこだわりの旬の食
詳しくは
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